سلطة الأفوكادو والروبيان المبتكرة .. إليك أشهى وصفات الأفوكادو الطيبة والمبتكرة أيضاً بإضافة الروبيان الشهي لأطيب طبق جانبي مميز
Ingredients
مقادير الصلصة
- 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ربع كوب عصير الليمون
- ملعقة صغيرة سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 500 جم الروبيان (مقشر ومنظف / متوسط الحجم)
- فص الثوم (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل الاحمر الحار (مطحون)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- 2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- رأس خس (مفروم خشن)
- 1 حبة الأفوكادو (مقشر ومقطع شرائح رفيعة)
Preparation
-
1
سخني زيت الزيتون في مقلاة وقلبي الروبيان مع الثوم والكمون والفلفل الأحمر المطحون والملح لمدة خمس دقائق حتى ينضج ثم ازيليه من المقلاة وضعيه جانباً.
-
2
اخلطي الخس مع الأفوكادو في طبق ثم وزعي الروبيان فوقه.
-
3
اخلطي عصير الليمون والزيت والملح والسكر والفلفل الأسود في طبق ثم أضيفي المزيج فوق خليط السلطة وقلبي وقدميها فوراً.
I hope you enjoyed this innovative avocado and shrimp salad recipe. I’d love to know what you think of it, so please leave me a comment below. And if you want more recipes like this one, be sure to subscribe to my blog. Thanks for reading!