سلطة خضار بالجبن والسماق، طبق جانبي بسيط المقادير، وسهل في التحضير، ويتكون من الخضار المتنوعة، مع جبنة فيتا الطيبة، والسماق الأحمر، ليضفي على طبق السلطة طعم طيب ولا أشهى 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?يحمص الخبز العربي في مقلاة.

  • 2

    ?تُقلَّب مكعبات الجبن في الصعتر، ثمَّ بالسمَّاق، حتَّى تتغطَّى تماماً.

  • 3

    ?يُضاف إلى وعاء السلطة، الخس والخيار والبندورة والبصل، فمكعبات الجبن والنعناع المفروم والرمَّان.

  • 4

    ?للتتبيلة: يُخلط عصير الليمون الحامض والزيت جيِّدًا. تُضاف التتبيلة إلى السلطة، مع التحريك. ويُزيَّن الطبق بالخبز، قبل التقديم مباشرةً.

I hope you enjoyed this recipe! If you try it out, let me know how it goes in the comments below. And if you have any other suggestions for making it even better, I’d love to hear them.