سلطة باذنجان بالطحينة .. لعشاق الباذنجان حضري طبق من السلطات الشهية والمميزة من الباذنجان والطحينية على سفرة رمضان، حضريها اليوم وشاركينا تجربتك شاهدي:  سلطة الباذنجان المقلي بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    افرمي الباذنجان المشوي والمقشر قطع كبيرة وضعيها في طبق.

  • 2

    اخلطي الطحينية مع عصير الليمون والثوم والملح والزيت جيداً.

  • 3

    أضيفي المزيج فوق الباذنجان وحركي.

  • 4

    زيني وجه السلطة بالبقدونس المفروم وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

I hope you enjoyed this recipe for eggplant salad with tahini! If you try it out, let me know how it goes in the comments below. And be sure to check out my other recipes while you're here.