سلطة باذنجان بالطحينة .. لعشاق الباذنجان حضري طبق من السلطات الشهية والمميزة من الباذنجان والطحينية على سفرة رمضان، حضريها اليوم وشاركينا تجربتك شاهدي:  سلطة الباذنجان المقلي بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افرمي الباذنجان المشوي والمقشر قطع كبيرة وضعيها في طبق.

  • 2

    اخلطي الطحينية مع عصير الليمون والثوم والملح والزيت جيداً.

  • 3

    أضيفي المزيج فوق الباذنجان وحركي.

  • 4

    زيني وجه السلطة بالبقدونس المفروم وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بسلطة الباذنجان مع الطحينة! إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وتأكد من الاطلاع على وصفاتي الأخرى أثناء وجودك هنا.