صوص الديمي جلاس ... تعلمي طرق عمل وصفات التتبيلات الرائعة لأكلات الستيك الشهية، جربي صوص الديمي جلاس اليوم وشاركينا رأيك بالطعم  شاهدي:  صينية ستيك بالبطاطس بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخّني ملعقتين كبيرتين من الزيت في قدر على النار، أضيفي البصل والثوم وقلّبي حتى تذبل المكونات.

  • 2

    ?زيدي الفلفل الحار، صلصة الطماطم، صلصة ورسسترشاير، السكر الأسمر، الخردل، الماء، الخلّ والماء.

  • 3

    ?نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس، اتركيها حتى تغلي.

  • 4

    ?أبعدي القدر عن النار، اهرسي المكونات بواسطة خفاق كهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم.

  • 5

    ?أعيدي القدر إلى النار من جديد مع التحريك المستمر حتى تتكاثف الصلصة.

  • 6

    ?سخّني ما تبقى من الزيت في مقلاة على النار، ضعي قطع الستيك ثم نكّهيها بالملح والفلفل الأسود.

  • 7

    ? قلّبي قطع الستيك بتأنِ حتى تنضج من الجهتين ثم أبعديها عن النار، قطّعيها واسكبي الصلصة على وجهها قبل التقديم.