صلصة الهريسة التونسية .. تقدم هذه الصلصة اللذيذة بجانب العديد من الأطباق ومنها طبق الشوربة المغربية مع الحمص لتضفي عليها طعم ومذاق طيب ولذيذ

Ingredients

Preparation

  • 1

    تُنظّف قرون الفلفل، وتُنزع بذورها. يُقشّر الثوم.ويُضاف هذان المكوّنان إلى الخلّاط، ويخفقان، حتى الحصول على خليط متجانس.

  • 2

    ثم، يُسخّن هذا الخليط في قدر على النار، مع الملح والبهارات والزيت، لعشر دقائق. بعد نزع القدر عن النار، تُترك الصلصة جانبًا حتى تبرد، من ثمّ تُوزّع في برطمان يُحفظ في الثلّاجة لحين التقديم.  

I hope you enjoyed this recipe for Tunisian Harissa sauce. If you try it out, let me know how it goes in the comments below. And be sure to check out the Now - Dlwaqty website for more great recipes.