حضري صلصة البيتزا بنفس مذاق الصلصة الجاهزة واضمني سلامة مكوناتها. حضري أيضًا: صلصة التشيلي السهلة
Ingredients
- 500 جم - طماطم (مبشور)
- 0.25 كوب - ماء
- 0.5 ملعقة صغيرة - فلفل اسود
- 3 فص - ثوم
- ملعقة صغيرة - أرويغانو مجفف (مطحون)
- - بصلة ارباع (مقطع)
- 0.25 ملعقة صغيرة - ملح
- 2 ملعقة كبيرة - زيت زيتون
Preparation
-
1
ابشري الطماطم في قدر وتخلصي من القشر.
-
2
أضيفي فوقها الماء، الثوم الكامل، البصل الارباع، الفلفل الأسود، الملح، والاوريغانو المطحون وزيت الزيتون.
-
3
قلبي المكوّنات أولاً على البارد ثمّ ضعي القدر على النار حتى الغليان.
-
4
عندما تغلي الصلصة وتكثف، تخلّصي من البصل والثوم ثم ضعي الصلصة في مرطبان محكم لحين الاستخدام
That’s it! You now know how to make your own delicious pizza sauce. Give it a try and let us know how it turns out. And if you have any questions, feel free to ask in the comments below.