حضري صلصة البيتزا بنفس مذاق الصلصة الجاهزة واضمني سلامة مكوناتها. حضري أيضًا: صلصة التشيلي السهلة
المقادير
- 500 جم - طماطم (مبشور)
- 0.25 كوب - ماء
- 0.5 ملعقة صغيرة - فلفل اسود
- 3 فص - ثوم
- ملعقة صغيرة - أرويغانو مجفف (مطحون)
- - بصلة ارباع (مقطع)
- 0.25 ملعقة صغيرة - ملح
- 2 ملعقة كبيرة - زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
ابشري الطماطم في قدر وتخلصي من القشر.
-
2
أضيفي فوقها الماء، الثوم الكامل، البصل الارباع، الفلفل الأسود، الملح، والاوريغانو المطحون وزيت الزيتون.
-
3
قلبي المكوّنات أولاً على البارد ثمّ ضعي القدر على النار حتى الغليان.
-
4
عندما تغلي الصلصة وتكثف، تخلّصي من البصل والثوم ثم ضعي الصلصة في مرطبان محكم لحين الاستخدام
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع صلصة البيتزا اللذيذة الخاصة بك. جربه وأخبرنا كيف سيظهر. وإذا كان لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها في التعليقات أدناه.