شوربة الشعيرية بالجزر .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات رمضان من الشوربات اللذيذة والخفيفة والمهمة على سفرة رمضان في كل يوم، جربيها وشاركينا تجربتك شاهدي: شوربة الكوسا بالفيديو
Ingredients
- كوب شعيرية
- ملعقة كبيرة الزبدة
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 1 حبة الجزر (كبير الحجم / مفروم)
- ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- 5 كوب مرق دجاج
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
سخني الزيت والزبدة في قدر على نار متوسطة.
-
2
أضيفي الشعيرية وحمصيها لمدة 3 دقائق.
-
3
أضيفي مرق الدجاج والجزر والملح والفلفل واتركي المزيج حتى يغلي.
-
4
خففي النار وغطي القدر واتركيها لمدة 20 – 25 دقيقة حتى تنضج الشعيرية مع الجزر.
-
5
اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة مع رشة بقدونس طازج.
That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to subscribe to our newsletter. Thanks for reading!