تشيز كيك اللافندر حلوى لذيذة، ومميزة خاصة لمحبي نكهة الخزامى، تشيز كيك صغير بسيط وشهي مع طبقة علوية من التين المجفف، الكرز، والبندق.
Ingredients
- مكونات العجين
- 3 كوب من الجوز
- 0.5 كوب 2 من التمر، بدون بذرة
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا
- رشّة من الملح
- مكونات الحشوة
- 0.5 كوب 1 من الكاجو، طوال الليل (منقوع)
- 2 كوب من لحم جوز الهند ال (طازج)
- 0.5 عبوة من حليب جوز الهند، الدسم (كامل)
- 0.5 كوب من شراب القيقب
- 0.33 كوب من زيت جوز الهند، مذاب
- 6 ملعقة كبيرة 1 من مخلص الفانيلا
- 0.5 ملعقة كبيرة 2 إلى 2 من الخزامى الجافة
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
- 1 عصير ليمونة
- 0.5 قشر ليمونة
- مكونات الطبقة العلوية
- 4 حبة من التين المجفف، مشرح
- 8 حبة من الكرز، مشرحة
- 6 حبة بندق، (مهروس)
Preparation
-
1
ضعي المكونات العجين في خلاط الطعام، واضربيهم حتى يتشكل العجين
-
2
املأي 2 صينية كعك بورق الكب كيك، وقسمي العجين بالتساوي، ضعيهم في الفريزر أثناء تحضير الحشوة.
-
3
ضعي مكونات الحشوة في الخلاط واضربيهم على سرعة عالية حتى يتجانسوا
-
4
أخرجي صواني الكعك من الفريزر، واملأي ¾ كل حفرة بمزيج الحشوة، أضيفي مكونات الطبقة العلوية وضعي التشيز كيك في الفريزر لمدة 2 ساعة.
-
5
قبل التقديم، ضعي التشيز كيك لمدة 20 دقيقة في الثلاجة.
I hope you enjoyed this recipe for lavender cheesecake! If you try it out, let me know how it turns out in the comments below.