تشيز كيك غير مخبوز من الحلويات المناسبة والسريعة والتي لا تحتاج الى فرن ويمكن تحضيرها في زمن قياسي ، وتعتبر تشيز كيك غير مخبوز ذات نكهة وطعم مميزين .
Ingredients
- 8 أونصة بسكويت غراهام كراكرز
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- ذرة ملح
- 6 أونصة ١ جبنة كريمية بدرجة حرارة الغرفة
- 0.75 كأس سكر بودرة
- كأس لبن الدسم (كامل)
- 2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- كأس كريمة كثيفة
- 2 كأس توت بري (طازج)
Preparation
-
1
بواسطة محضرة الطعام نطحن البسكويت حتى نحصل على بسكويت ناعم مقدار ٢ كاس تقريباً.
-
2
في وعاء نضيف الزبدة وملاعق السكر والملح وتخلط سوياً.
-
3
يضاف إلى الخليط السابق البسكويت المطحون ويخلطوا معاً حتى يتجانسوا.
-
4
يوضع خليط البسكويت في صينية التشيز كيك مقاس ٩ إنش ويضغط عليها جيداً في القعر وفي الأطراف.
-
5
في وعاء أخر وبواسطة الخلاط الكهربائي وعلى السرعة العالية نخفق الجبنة الكريمية مدة ٣ دقايق.
-
6
ثم نضيف السكر و اللبن و الفانيليا ويخفقوا حتى نحصل خليط ناعم.
-
7
بواسطة السباتولا نضيف الجبنة الكريمية ونخلطهم معاً.
-
8
نضع خليط الجبنة على البسكويت ونسوي السطح جيداً.
-
9
يوضع في الفريزر من الليل حتى يتماسك.
-
10
في اليوم الثاني يفك من القالب ويقطع وهو بارد ويزين بالتوت البري او الفريز او حسب الرغبة.
Making a non-baked cheesecake is easier than you might think. With just a few simple ingredients, you can create a delicious and creamy cheesecake that doesn't require any baking. So if you're looking for a quick and easy dessert, give this recipe a try.