تشيز كيك بالتوت و الليمون ، حلويات رائعة النكهة. وقريبة من القلب. سهلة التحضير، وصفة تشيز كيك بالتوت و الليمون مع التوت المهروس، عصير الليمون وقشره. والكريمة المخفوقة وحشوة مكونة من جبنة الكريمة مع خاثر الليمون والبسكويت.

Ingredients

Preparation

  • 1

    لتحضير مهروس التوت

  • 2

    ضعي نصف كوب من التوت جانباً واحتفظي فيه للزينة.

  • 3

    اخلطي التوت المتبقي مع السكر، قشر الليمون، والعصير في وعاء. ثم اهرسي التوت واتركيه جانباً لـ5 دقائق.

  • 4

    لتحضير الكريمة المخفوقة

  • 5

    اخفقي الكريمة بالميكسر الإلكتروني حتى تزبد. أضيفي سكر البودرة والفانيلا واخفقيهم لتتشكل قمم مفتولة. واتركيهم جانباً.

  • 6

    لتحضير حشوة التشيز كيك

  • 7

    في وعاء الميكسر العمودي بأداة المجداف، أضيفي كريمة الجبنة، خاثر الليمون وقشر الليمون والعصير وامزجيهم ليختلطوا. اسكبي نصف الكريمة المخفوقة فوق مزيج كريمة الجبنة. ( احتفظي بالمتبقي من كريمة المخفوقة لتجميع الوصفة).

  • 8

    لتجميع التشيز كيك

  • 9

    في كل وعاء حلوى أو كأس زجاجي. ضعي طبقة من حشوة التشيز كيك، ثم مهروس التوت، ثم الكوكيز المطحون وخاثر الليمون. حتى يمتلئ كل وعاء. وضعي على الوجه مغرفة من الكريمة المخفوقة المحتفظ بها جانباً. وزينيه بالكوكيز المطحون المتبقي، القليل من التوت والمزيد من قشر الليمون.

And there you have it! A delicious and easy-to-follow recipe for cheesecake with berries and lemon. I hope you enjoy making this dessert as much as I did. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!