طريقة عمل طريقة تشيز كيك اللافندر

تشيز كيك اللافندر حلوى لذيذة، ومميزة خاصة لمحبي نكهة الخزامى، تشيز كيك صغير بسيط وشهي مع طبقة علوية من التين المجفف، الكرز، والبندق.

المقادير

• مكونات العجين
• 3 كوب من الجوز
• 0.5 كوب 2 من التمر، بدون بذرة
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا
• رشّة من الملح
• مكونات الحشوة
• 0.5 كوب 1 من الكاجو، طوال الليل (منقوع)
• 2 كوب من لحم جوز الهند ال (طازج)
• 0.5 عبوة من حليب جوز الهند، الدسم (كامل)
• 0.5 كوب من شراب القيقب
• 0.33 كوب من زيت جوز الهند، مذاب
• 6 ملعقة كبيرة 1 من مخلص الفانيلا
• 0.5 ملعقة كبيرة 2 إلى 2 من الخزامى الجافة
• 1 ملعقة صغيرة من الملح
• 1 عصير ليمونة
• 0.5 قشر ليمونة
• مكونات الطبقة العلوية
• 4 حبة من التين المجفف، مشرح
• 8 حبة من الكرز، مشرحة
• 6 حبة بندق، (مهروس)

خطوات التحضير

• 1

  ضعي المكونات العجين في خلاط الطعام، واضربيهم حتى يتشكل العجين

• 2

  املأي 2 صينية كعك بورق الكب كيك، وقسمي العجين بالتساوي، ضعيهم في الفريزر أثناء تحضير الحشوة.

• 3

  ضعي مكونات الحشوة في الخلاط واضربيهم على سرعة عالية حتى يتجانسوا

• 4

  أخرجي صواني الكعك من الفريزر، واملأي ¾ كل حفرة بمزيج الحشوة، أضيفي مكونات الطبقة العلوية وضعي التشيز كيك في الفريزر لمدة 2 ساعة.

• 5

  قبل التقديم، ضعي التشيز كيك لمدة 20 دقيقة في الثلاجة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لتحضير كعكة الجبن باللافندر! إذا جربته، أخبرني كيف اتضح في التعليقات أدناه.