شوربة المشروم بدون كريمة .. تمتعي بطعم أطيب وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات الشهية بطعم الفطر، تعلمي بخطوات سهلة وسريعة طريقة العمل.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الفطر بالكريمة بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    يقلب الثوم بالزيت والزبدة ونضيف المشروم ويقلب حتى يذبل.

  • 2

    ?نضيف الملح والفلفل الأسود، ونضع جانباً نصف الكمية.

  • 3

    نضيف بودرة مرق الدجاج والطحين ونقلبهم مع بعضهم البعض جيداً.

  • 4

    نضيف الحليب وتحرك المكونات حتى يذوب الطحين أو ممكن نذوب الطحين بالحليب من البداية ونضيفه على المشروم.

  • 5

    يخلط الخليط بالخلاط الكهربائي، ثم نرجعه على الطنجرة، ونضيف باقي كمية المشروم.

  • 6

    نضيف جبنة البارميزان ونترك المزيج حتى يغلي.

  • 7

    تقدم الشوربة بجانب خبز التوست أو الباجيت الفرنسي المحمص.

That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it and that you’ll try making it at home. If you do, be sure to take a photo and tag us on social media (@now_dlwaqty). We love seeing your creations!