شوربة الفاصوليا البيضاء بالليمون .. بخطوات بسيطة نقدم لك طريقة عمل أطيب وصفات المقبلات الساخنة الشهية بالفاصوليا البيضاء بطعم الليمون الرائع
Ingredients
- كوب الفاصولياء البيضاء (مسلوقة)
- 2 كوب مرق خضار
- كوب الماء
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- ربع كوب بقدونس (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة الزبدة
Preparation
-
1
سخني زيت الزيتون والزبدة في قدر سميك على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل.
-
3
أضيفي الفاصوليا المسلوقة ونصف كمية البقدونس المفروم وقلبي لمدة دقيقتين.
-
4
أضيفي الملح والمرق والماء واتركي المزيج حتى يغلي.
-
5
خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة.
-
6
ارفعي القدر عن النار وأضيفي باقي كمية البقدونس وعصير الليمون وحركي المزيج.
-
7
قدمي الشوربة في أطباق ساخنة إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.
This is a really delicious and healthy soup that's perfect for winter. I hope you enjoy it as much as we do!