شوربة الدجاج السريعة طبق ساخن مناسب لبرودة الجو ابدأي بها غدائك اليوم.
Ingredients
- 2 قطعة - صدر دجاج .
- 2 ملعقة كبيرة - من كلا من عصير الليمون والدقيق.
- 5 كوب - مرقة دجاج.
- 0.5 كوب - أرز بسمتي.
- حبة - بصل ه. (مفروم)
- 4 ملعقة كبيرة - زيت.
- مكوّنات التقديم:
- - الليمون الى ارباع. (مقطع)
- - البقدونس ال. (مفروم)
Preparation
-
1
نقوم بغسل الأرز ثمّ وضعه جانباً ونقطع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة ثم نبدأ فى تسخين الزيت في حلة على درجة حرارة متوسطة ثمّ نقوم بإضافة مكعبات الدجاج والبصل مع التقليب باستمرار جميع المكوّنات لمدّة 4 دقائق إلى أنْ يصبح البصل ليناً.
-
2
نقوم بإضافة الدقيق وتقليبه ثمّ نضيف المرقة بالتدريج ثمّ نضيف الأرز ويسخن حتى غليان الشوربة.
-
3
نخفض الحرارة ونترك الشوربة إلى أنْ ينضج الدجاج والأرز لمدّة 20 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر وإضافة كمية من المرقة حسب الحاجة.
-
4
إضافة عصير الليمون وتقليبها ثمّ رشّ البقدونس على الشوربة وتقديمها
That’s it! You now know how to make a delicious and healthy chicken soup in just a few minutes. I hope you enjoyed this recipe and that you’ll try it out the next time you’re in the mood for a quick and easy meal. Thanks for reading!