شوربة الدجاج بالخضراوات والذرة .. أعدي أشهى الأطباق الدافئة ، وقدمي لعائلتك شوربة الدجاج بالخضراوات والذرة، وجبة متكاملة وطيبة ولذيذة 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?ضعي ملعقتان من الزيت في مقلاه على نار متوسطة.

  • 2

    ?ضعي الملح والفلفل على صدور الدجاج، ثم اسكبيهم في المقلاه مرة واحدة.

  • 3

    حركي الدجاج من دقيقتين إلى ثلاثة حتى يتحول لونها إلى الذهبي الغامق، ثم ارفعي المقلاة من على النار وضعيها جانبا.

  • 4

    ?ضعي ملعقتان من الزيت الأخرين في إناء عميق على نار متوسطة، ثم ضيفي البصل وحركيه لمدة دقيقتين، حتى يصفر لونه، ثم أضيفي الثوم المفروم، وحركيه مع البصل لمدة نصف دقيقة.

  • 5

    أضيفي الدقيق إلى الخضراوات مع استمرار التحريك لمدة 30 ثانية.

  • 6

    أضيفي المرق إلى الدقيق والخضراوات، وارفعي درجة حرارة الموقد حتى يغلي الخليط، ثم أخفضيه مرة أخرى، واتركي الخليط على النار من 8 إلى 10 دقائق.

  • 7

    أضيفي الذرة والدجاج مع التحريك 30 ثانية، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، واتركيه على النار لمدة ثلاث دقائق.

  • 8

    ?ارفعي الخليط من على النار وقدميها في بولات شوربة.

I hope you enjoyed this recipe for chicken soup with vegetables and corn. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to hear your suggestions for other recipes you’d like to see on the blog.