تعلمي الطرق الأساسية لتحضير أطيب الأطباق على السفرة، اخترنا لك بأسهل طريقة عمل شوربة العدس بالطريقة التقليدية، حضريها وشاركينا تجربتك بالطعم الشهي     

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي العدس والبصل المفروم مع الماء أو المرق والجزر المبشور والثوم ومعجون الطماطم والكمون في قدر على النار.

  • 2

    خففي النار واتركي المكونات تغلي لمدة 25 دقيقة حتى تلين الخضراوات.

  • 3

    إرفعي القدر عن النار ثم ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي على دفعات. واخلطي حتى تحصلي على مزيج ناعم.

  • 4

    ?أعيدي تسخين الشوربة ثمّ قدّميها.

This is how you make the best lentil soup! Try it out and let me know how it goes. I would love to hear your feedback in the comments below.