شوربة العدس بالكريمة الحامضة، تعدّ واحدة من ألذ وصفات المقبلات الساخنة، بسبب طعم الكريمة الحامضة المميز والطيب، قدمي الشوربة بجانب صواني الدجاج والأرز المفلفل والسلطات الخضراء بحسب رغبتك

Ingredients

Preparation

  • 1

    يسلق العدس على نار عالية، ويضاف إليه الماء تدريجياً، إذا احتاج لذلك.

  • 2

    تضاف شرائح البصل فوقه بعد تحميرها جيداً، ويدع على نار هادئة حتى درجة النضوج التام. وينثر الملح والفلفل الأبيض الناعم.

  • 3

    يضرب هذا الخليط في الخلاط الكهربائي.

  • 4

    تسكب الكريمة الحامضة فوقه، ويعاد تسخينه.

  • 5

    يصب في طبق التقديم، ويزيّن بالخس، أو النعناع الأخضر المفروم.

That's it! Now you know how to make lentil soup with sour cream. This delicious and healthy dish is perfect for a winter meal. And it's easy to make, so you can enjoy it any time of the year. Thanks for reading, and I hope you enjoy the soup!