شوربة العدس بالكريمة الحامضة، تعدّ واحدة من ألذ وصفات المقبلات الساخنة، بسبب طعم الكريمة الحامضة المميز والطيب، قدمي الشوربة بجانب صواني الدجاج والأرز المفلفل والسلطات الخضراء بحسب رغبتك

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسلق العدس على نار عالية، ويضاف إليه الماء تدريجياً، إذا احتاج لذلك.

  • 2

    تضاف شرائح البصل فوقه بعد تحميرها جيداً، ويدع على نار هادئة حتى درجة النضوج التام. وينثر الملح والفلفل الأبيض الناعم.

  • 3

    يضرب هذا الخليط في الخلاط الكهربائي.

  • 4

    تسكب الكريمة الحامضة فوقه، ويعاد تسخينه.

  • 5

    يصب في طبق التقديم، ويزيّن بالخس، أو النعناع الأخضر المفروم.

هذا كل ما في الأمر! الآن أنت تعرف كيف تصنع حساء العدس بالكريمة الحامضة. هذا الطبق اللذيذ والصحي مثالي لوجبة الشتاء. ومن السهل صنعه، لذا يمكنك الاستمتاع به في أي وقت من السنة. شكرا على القراءة، وآمل أن تستمتع بالشوربة!