يدخل الدجاج في تحضير العديد من أنواع المقبلات الساخنة، وشوربة الدجاج، سنحضر لك شوربة كريمة الدجاج بطريقة فريدة وسهلة، وطعمها لذيذ ومفيدة للأطفال
Ingredients
- 6 ملعقة كبيرة الزبدة
- ربع كوب الكرفس (مفروم ناعم)
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 0.33 كوب طحين
- 0.5 كوب حليب
- 0.5 كوب كريمة (سائلة)
- 3 كوب مرق دجاج
- كوب الدجاج (مسلوق ومفروم)
- ربع ملعقة صغيرة الفلفل الأبيض
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
?سخني الزبدة في قدر واسع على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل والكرفس والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تطرى المكونات.
-
3
أضيفي الطحين وقلبي.
-
4
أضيفي الحليب والكريمة واخلطي مع التحريك حتى يصبح المزيج كثيفا ًويبدأ بالغليان.
-
5
?خففي النار وأضيفي الدجاج والملح والفلفل الأبيض والفلفل الأسود.
-
6
?اتركي المزيج على نار منخفضة لمدة 5 دقائق.
-
7
?اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
There you have it! Our guide on how to make cream of chicken soup. We hope you found this helpful and that you'll be able to make a delicious soup using this recipe.