شكشوكة بالسبانخ ... دائماً ما ترغب الأمهات في شهر رمضان وخاصة على وجبة السحور على تقديم وصفات خفيفة وصحية ومناسبة للجميع، ولا يوجد أنسب من وصفة الشكشوكة الطيبة والمفيدة جربيها بطعم السبانخ وشاركينا رأي العائلة بالطعم شاهدي:  الشكشوكة التركية بالفيديو    

Ingredients

Preparation

  • 1

    في مقلاة واسعة سخني الزيت، وأضيفي البصل والفلفل الحار وقلبي المكونات لدقائق حتى يذبل البصل.

  • 2

    أضيفي الطماطم والملح وقلبي جيداً ثم خففي النار واتركي الطماطم لمدة 10 دقائق، ثم أضيفي السبانخ وقلّبي لحوالي 10 دقائق أخرى.

  • 3

    أضيفي البيض دون خلطه لتحتفظي بشكله عيون، ثم غطي المقلاة واتركيه حتى ينضج.

  • 4

    تبلي البيض بالفلفل الأسود، ورشي البقدونس ثم قدميه.