سبرينج رول بالخضار .. يعد هذا الطبق من الوصفات العالمية المقدمة في المطاعم، حضري أطيب المقبلات الساخنة على سفرتك بطريقة ولا أسهل وبمذاق رائع ومميز

Ingredients

Preparation

  • 1

    ? سخني زيت السمسم في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي الجزر المبشور، والبصل المقطع لشرائح، وزيت القلي، ثم أضيفي الملفوف المفروم وقلبي المكونات.

  • 2

    بهرّي بالملح والفلفل الأسود.

  • 3

    أضيفي صويا الصوص، وأويستر صوص، وقلبي المكونات.

  • 4

    اخلطي الماء بالنشا حتى يتجانسوا، ثم صبيه فوق خليط الملفوف والجزر.

  • 5

    إفردي عجينة السبرينغ رول، واحشي الحبات بحشوة الجزر والملفوف، وأغلقي أطراف العجينة بالقليل من الطحين والماء، واقلي حبات السبرينغ رول بالزيت الساخن والغزير، ارفعي الحبات على طبق مبطن بورق المطبخ حتى يمتص الزائد من زيت القلي، وقدمي السبرينغ رول ساخناً بجانب الكاتشاب والمايونيز بحسب الرغبة.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this tutorial on how to make vegetable spring rolls. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!