طريقة عمل رقائق الكالى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رقائق الكالى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 باقة من نبات الكالى ال (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت جوزالهند
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
سخنى الفرن على 350 درجة ثم قطعى ورق الكالى وضعى جميع المكونات فى وعاء كبير مع فرك ورق الكالى بعصير الليمون والزيت والملح بيديكى بشكل جيد ، ضعى ورق الكالى فى صينية كبيرة ويُخبز فى الفرن لمدة 12 دقيقة ويمكن تناولها كوجبة صحية خفيفة يمكن أخذها فى أى مكان .
-
5
من الفوائد الصحية للكالى أو الكيل أو ورق اللفت أنه مضاد للالتهابات لاحتوائه على أوميجا 3 و أوميجا 6 والذى يمكنه القضاء على الخلايا السرطانية .