نودلز بالروبيان والخضار للرجيم .. نقدم لك وصفة رجيم مثالية قليلة السعرات الحرارية ومليئة بتشكيلة من الخضار الرائعة الطعم والطيبة، تعلمي طريقة عملها وبالصحة والعافية شاهدي: نودلز الخضار على الطريقة الأصلية بالفيديو
Ingredients
- 1 كيلو الروبيان (متوسط الحجم / مقشر)
- 0.5 كوب الصويا صوص (لايت)
- 3 ملعقة كبيرة النشاء
- 0.5 ملعقة كبيرة الزنجبيل (مبشور)
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 5 فص الثوم (مهروس)
- 3 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- الجزر (حسب الذوق)
- الفلفل الملوّن (حسب الذوق)
- كرنب (حسب الذوق)
- البصل (حسب الذوق)
- مرق (حسب الذوق)
- النودلز (حسب الذوق)
- حسب الرغبة البصل الأخضر (للتزيين)
Preparation
-
1
في طبق عميق ضعي الروبيان، الصويا صوص، النشا، الزنجبيل، الثوم والفلفل، وباستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي الروبيان ليختلط تماماً مع بقية المكونات.
-
2
في مقلاة واسعة ضعي الزيت على نار متوسطة ليسخن جيداً.
-
3
باستعمال ملعقة ذات ثقوب أخرجي الروبيان من الصلصة وضعيه في المقلاة. وقلبي الروبيان بسرعة على نار قوية إلى أن يصبح ذهبي اللون وينضج تماماً.
-
4
أخرجي الروبيان من المقلاة وضعيه في طبق جانبي.
-
5
أضيفي الجزر، الفلفل الأخضر والأحمر، وقلبي الخضراوات على نار قوية لمدة دقيقة.
-
6
أضيفي الكرنب وقلبي لمدة نصف دقيقة فقط ليتغير لون الكرنب، وأضيفي البصل والجزر وقلبي لمدة دقيقة فقط.
-
7
أعيدي الروبيان على المقلاة فوق الخضراوات، وأضيفي المرق، وقلبي الروبيان والخضراوات على نار قوية إلى أن يتسبك المرق.
-
8
في طبق عميق ضعي النودلز، في ماء مغلي حتى تلين.
-
9
صفي النودلز وأضيفيها على خليط الروبيان والخضراوات، وقلبي لتختلط جيداً.
-
10
في طبق تقديم عميق اسكبي النودلز بالروبيان والخضراوات، ووزعي شرائح البصل الأخضر وقدميه ساخناً.
That’s it for this post! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or suggestions, please feel free to leave a comment below. Thanks for reading!