أعدي طبخة نودلز سريعة وطيبة، وغنية بالخضار المفيدة، اندومي نودلز بالخضار، طعمها مميز جداً، ستعشقها عائلتك، وخاصة الأطفال
Ingredients
- 500 جم النودلز
- 0.5 لتراً الماء
- 0.5 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- كوب الملفوف (مفروم)
- 1 حبة الجزر (مقطع شرائح طولية)
- 2 عود البصل الأخضر (مفروم)
- كوب الفاصوليا الخضراء (مفرومة)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مفروم شرائح طولية)
- 3 فص الثوم (مفروم)
- ملعقة صغيرة الزنجبيل (طازج ومفروم)
- 2 ملعقة كبيرة الصويا صوص
- 2 ملعقة كبيرة الكرفس (مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة خل الأرز
Preparation
-
1
?اسلقي النودلز بالماء المغلي والملح والزيت حتى ينضج ثم اغسليه وصفيه واتركيه جانباً.
-
2
?سخني الزيت في مقلاة ووك أو مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية.
-
3
أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي لمدة دقيقة.
-
4
أضيفي البصل الأخضر والجزر والفلفل الأخضر والفاصوليا وقلبي بسرعة حتى تبدأ الخضار بأن تصبح طرية.
-
5
أضيفي خل الأرز والصويا صوص والملح و الفلفل وقلبي.
-
6
أضيفي النودلز وقلبي لمدة دقيقتين ثم أطفئي النار واسكبيه في أطباق وقدميه ساخناً.
Making vegetable noodles is a great way to add more vegetables to your diet. And it’s also a healthy alternative to traditional pasta noodles. In this article, we showed you how to make vegetable noodles using a spiralizer. We also provided some tips on how to cook and serve them. We hope you found this article helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you’d like to learn more about spiralizing, check out our other articles on the subject.