متبل البطاطس بالطحينية ... أطباق المتبل من أطيب المقبلات الشامية المشهورة على السفرة العربية، ويحضر هذا الطبق بعدة أصناف من الخضار، اخترنا لك طريقة عمل متبل البطاطس جربيه وقدميه على سفرتك اليوم شاهدي: متبل الكوسا بالفيديو
Ingredients
- 2 حبة البطاطس (مسلوقة)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 3 ملعقة كبيرة لبن زبادي
- 2 ملعقة كبيرة الطحينية
- 0.5 حبة عصير الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
ضعي البطاطس المسلوقة في محضرة الطعام، أضيفي الثوم، واللبن الزبادي، والطحينية.
-
2
صبي عصير الليمون، وأضيفي الفلفل الأسود، والملح.
-
3
اهرسي المكونات جيداً.
-
4
اسكبي المتبل بأطباق التقديم وقدميه مزيناً بزيت الزيتون بحسب الرغبة.
And there you have it, a delicious and healthy mashed sweet potato recipe with tahini. This dish is perfect for a holiday meal or any time you want to impress your guests with something a little different. Give it a try and let us know how it turns out!