متبل الباذنجان بالرمان، من الأطباق المميزة لتقديمها على مائدتك بالشهر الفضيل، اتبعي طريقة التحضير وستكون النتائج كما ترغبين
Ingredients
- 1 حبة الباذنجان (كبيرة الحجم)
- 3 ملعقة كبيرة الطحينية
- 4 ملعقة كبيرة لبن زبادي
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 2 ملعقة كبيرة الرمان (حبات، للزينة)
- 3 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
?
-
2
?اخلطي الثوم والطحينية واللبن وزيت الزيتون وعصير الليمون في وعاء واتركيه جانبا.
-
3
?اقطعي الباذنجان من النصف وانزعي اللب بالملعقة واهرسيه جيدا.
-
4
?أضيفي خليط الطحينة والثوم المحضر سابقا وامزجي الباذنجان معه حتى تتجانس المكونات.
-
5
قدميه في أطباق صغيرة مع تزيين الوجه بحبات الرمان وزيت الزيتون.
-
7
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
That’s all for this post! I hope you enjoyed reading and found the information helpful. As always, if you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’ll be happy to answer as best I can.
