منغوليان بيف على طريقة المطاعم بالفيديو.. شاهدي وصفات اللحوم بالفيديو ، وأعدي أشهر أطباق المطاعم الآسيوية، وصفة مغذية وشهية ومشبعة، وتتميز بأنها من الأكلات السهلة والسريعة واللذيذة تعلمي أيضاً:  ساندويش روست بيف بارد

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي شرائح اللحم المقطعة بوعاء الخلط، وأضيفي النشا وقلبي اللحم جيداً.

  • 2

    سخني زيت غزير بمقلاة غير لاصقة على النار، واقلي شرائح اللحم حتى تنضج، ارفعي شرائح اللحم من الزيت وضعيها في طبق جانبي.

  • 3

    سخني ملعقة كبيرة من الزيت النباتي بمقلاة غير لاصقة على النار، وأضيفي الزنجبيل المبشور وقلبيه قليلاً.

  • 4

    صبي الصويا صوص على الزنجبيل، وحركي، ثم أضيفي السكر البني وقلبي، وصبي ربع كوب من الماء.

  • 5

    عندما يبدأ المزيج بالغليان، صبي مزيج الماء مع النشا وحركي واتركي الصوص حتى يغلي ويتسبك قليلاً.

  • 6

    أضيفي شرائح اللحم المقلية وقلبيها مع الصوص، ثم أضيفي البصل الأخضر وحركي.

  • 7

    زيني بالسمسم، وقدميه ساخناً.

Mongolian beef is a delicious, restaurant-quality dish that you can easily make at home. And with this step-by-step video tutorial, you'll be able to recreate it perfectly every time. So go ahead and give it a try! And if you have any questions or tips of your own, be sure to leave them in the comments below.