إليكِ سيدتي طريقة عمل الممبار ( الفوارغ ) المحشي بالأرز، والتي قدمتها لنا السيدة شيماء أنور.
Ingredients
- للحشو
- كيلو ممبار (منظف جيدأً)
- لتراً عصير الطماطم
- 0.5 كيلو البصل (مبشور ناعم)
- ملعقة كبيرة فلفل أسود
- 7 ملعقة كبيرة بهارات
- 3 حبة حبهان
- ملعقة كبيرة بودرة القرفة
- ملعقة كبيرة بابريكا
- الشطة (حسب الذوق)
- ملح (حسب الذوق)
- كوب الزيت النباتي
- لتراً الزيت النباتي (للقلي)
- كوب البقدونس (مفروم ناعم)
- كوب الكزبرة (مفروم ناعم)
- كوب الشبت (مفروم ناعم)
- كوب الأرز المصريّ (مغسول جيداً)
- ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- للشوربة
- كوب الماء
- ملح (حسب الذوق)
- ورقة ورق غار
- حبة حبهان
- حبة فلفل أسود
- 1 حبة لومى
- 1 حبة طماطم (مفرومة)
- 1 حبة البصل (مفرومة)
- 1 حبة الجزر (مكعبات)
- اعواد الكرفس (حسب الذوق)
- 4 فص الثوم
So there you have it! The modus operandi of Mombar, one of the most successful online businesses around. I hope you enjoyed this article and found it informative. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I will be happy to answer them.