مكرونة ارابياتا بالطماطم .. نقدم لك وصفة من الوصفات الايطالية التقليدية المشهورة، وهي موجودة على كل الموائد وفي جميع المناسبات، تمتاز مكرونة ارابياتا بصلصة الطماطم الحارة، ويمكن تقديم المكرونة مع اللحم أو الدجاج أو الروبيان أو بدونهم، اكتشفي طريقة عمل مكرونة ارابياتا بالطماطم الشهية واللذيذة
Ingredients
- 0.5 كوب زيت الزيتون
- 6 فص الثوم (مفروم شرائح)
- ملعقة صغيرة شطة (مجروش)
- علبة طماطم (مهروسة)
- 0.5 كوب صلصة طماطم
- ربع كوب ريحان (طازج ومفروم)
- عبوة معكرونة (مكرونة بينه أو النوع المفضل)
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
?سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة.
-
2
أضيفي الثوم والطماطم المعلبة وصوص الطماطم والريحان واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة مع التحريك من وقت لآخر.
-
3
?اسلقي المكرونة في ماء مملح حتى تنضج ثم صفيها واغسليها بالماء البارد واتركيها جانباً.
-
4
أضيفي المكرونة لصوص الطماطم والثوم وتبلي بالملح والفلفل واتركيه على النار لمدة 10 دقائق.
-
5
?قدميها ساخنة مع رشة جبن بارميزان مبشور حسب الرغبة.
-
7
?
I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see your photos of the finished dish, so feel free to share them with me on social media.