مكرونة بالزيتون والصلصة ... قدمي على سفرتك لوجبة غداء سريعة وطيبة، وصفات المكرونة المحببة لجميع أفراد العائلة بطعم الزيتون والصلصة، زيني الطبق بجبن البارميزان الشهي تعلمي أيضاً: مكرونة بالجبن على طريقة المطاعم لأطفالك
Ingredients
- عبوة سباغتي (مسلوقة ومصفاة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 كوب الزيتون (كالاماتا بدون بذر)
- 1 حبة البصل (مبشور)
- 0.5 كوب جبن البارميزان (مبشور)
- علبة طماطم (مفرومة)
- ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة سكر
Preparation
-
1
سخني الزيت في مقلاة واسعة وأضيفي البصل والملح وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
-
2
أضيفي الطماطم المفرومة والسكر وقلبي حتى يبدأ المزيج بالغليان.
-
3
خففي النار وغطي المقلاة واتركي المزيج لمدة 30 دقيقة حتى يتسبك وتتناقص الصلصة.
-
4
أضيفي البقدونس والزيتون واتركي المزيج على النار لمدة 15 دقيقة أخرى.
-
5
ضعي المكرونة في طبق التقديم ووزعي الصلصة فوقها والجبن البارميزان وقدميها.
I hope you enjoyed this tutorial on how to make pasta with olives and sauce. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about Italian cuisine, be sure to check out our other tutorials. Thanks for watching!