طريقة عمل مخلل الجزر بالفيديو

مخلل الجزر واللفت بالفيديو .. لا تحلو سفرتنا العربية إلا بوجود طبق المقبلات (المخللات) فهو يصاحب تقريباً جميع الوجبات والأكلات .. حضرنا لك طبق من المخلل المشهور واللذيذ على موائدنا   الوصفة من إعداد هناء الشريف قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي

Ingredients

• 4 كوب الماء
• 4 ملعقة كبيرة ملح
• ملعقة كبيرة سكر
• ملعقة كبيرة الخل
• كمية اللفت (وجزر / مقطع)

Preparation

• 1

  تقطع حبات اللفت والجزر لقطع متوسطة الحجم.

• 2

  حضري وعاء الحفظ، وضعي الجزر واللفت المقطع بداخله.

• 3

  ذوبي بـ 4 أكواب الماء، ملعقة من السكر، و4 ملاعق كبيرة من الملح، وملعقة كبيرة من الخل.

• 4

  صبي الماء على الجزر واللفت الموجودين بوعاء الحفظ.

• 5

  أحكمي إغلاق الوعاء، واتركي مخلل الجزر واللفت لمدة أسبوعين حتى ينضج ويتخلل.

Thanks for watching our video on how to make pickled carrots. We hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to subscribe to our channel for more great videos like this one.