مهلبية بصوص الفراولة .. إن كنتِ تخططين لاستقبال الضيوف اليوم، قدمي لهم ضيافة سهلة وخفيفة وقليلة التكاليف، أعدي المهلبية الشهية، وشاركينا رأيك بالمذاق
Ingredients
- لصوص الفراولة
- كوب الفراولة (مقطعة أنصاف)
- 0.5 كوب سكر
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 4 كوب حليب
- 6 ملعقة كبيرة النشاء
- ربع كوب سكر
- علبة القشطة
Preparation
-
1
ضعي الحليب في قدر على نار متوسطة.
-
2
أضيفي النشا والسكر وقلبي حتى يذوب النشا ويبدأ المزيج في الغليان وتصبح المهلبية كثيفة.
-
3
ازيلي القدر عن النار وأضيفي القشطة وحركي.
-
4
وزعي المهلبية في أطباق واتركيها لتبرد في حرارة الغرفة.
-
5
اخلطي الفراولة مع السكر في طبق واتركيه لمدة 30 دقيقة.
-
6
ضعي المزيج في قدر على النار المتوسطة وحركي حتى يذوب السكر ويبدأ المزيج بالغليان.
-
7
ازيلي القدر عن النار وأضيفي عصير الليمون وحركي.
-
8
اتركي المزيج ليبرد قليلاً ثم وزعيه فوق المهلبية.
-
9
ضعي أكواب المهلبية في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.
This is a great recipe for making pudding with strawberry sauce. I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!