تلجأ الأمهات لتقديم المقالي بطريقة سهلة ليوفر لها الوقت، ومن أهم شروط إعداد المقالي، أن تبقى مقرمشة، الزهرة المقلية، نقدمها لك بطريقة سهلة، قدمي لعائلتك أطيب أنواع المقبلات الساخنة
Ingredients
- رأس الزهرة (قرنبيط / مقطع زهرات صغيرة)
- 1 حبة البيض
- 2 ملعقة كبيرة حليب
- كوب بقسماط (كعك مطحون)
- غزير الزيت (للقلي)
Preparation
-
1
?اغسلي حبات الزهرة وجففيها.
-
2
?ضعي الزهرة في قدر مملوء بالماء ورشة كمون واسلقيها لمدة 5 دقائق حتى تطرى ثم صفيها واتركيها لتبرد.
-
3
?سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية.
-
4
?اخلطي البيضة مع الحليب.
-
5
?اغمسي الزهرة في خليط البيض ثم البقسماط واقليها حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
-
6
?قدميها ساخنة إلى جانب الصلصة المفضلة لديك.
Thanks for reading! I hope you enjoyed this tutorial on how to make fried flower. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to check out the rest of our blog for more great recipes and cooking tips!