ليالي لبنان ... أعدي أطيب الحلويات العربية السهلة والشهية جداً وتعلمي طريقة العمل الناجحة والمضمونة وزيني ليالي لبنان باللوز والعسل اللذيذ شاهدي: ليالي لبنان بالقشطة بالفيديو
Ingredients
- 3 كوب حليب (سائل)
- 0.5 كوب سميد (ناعم)
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- رشّة مستكة (مطحونة)
- ملعقة كبيرة ماء الورد
- 2 حبة الموز
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 كوب القشطة (أو كريمة / مخفوقة)
- حسب الرغبة العسل (للتزيين)
- حسب الرغبة لوز (مجروش / للتزيين)
Preparation
-
1
في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الحليب والسميد والسكر والمستكة.
-
2
اخلطي المكونات حتى الغليان.
-
3
اتركي الخليط يغلي لمدّة 5 دقائق مع الخلط بين الحين والآخر.
-
4
أطفئي النار وأزيلي القدر.
-
5
أضيفي ماء الورد واسكبي الخليط في طبق زجاجيّ دائريّ الشكل (9-10 إنش).
-
6
غطّي الطبق بورق نايلون وأدخليه إلى الثلاجة لليلة كاملة.
-
7
في اليوم التالي، قطّعي الموزتين إلى شرائح.
-
8
اسكبي عصير الليمون الحامض على الموز.
-
9
وزّعي الموز على وجه الحلى.
-
10
ضعي القشطة في كيس الحلويات ووزّعيها على الموز.
-
11
زيّني ليالي لبنان باللوز والعسل بحسب الرغبة.
And that's how Lebanon nights work! I hope you enjoyed learning about this unique and special culture. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!