من المطبخ السعودي اخترنا لكِ طريقة تحضير السوبيا الحمراء، قدميها علي سفرتك الرمضانية اليوم وشاركينا برأيك! سيعجبك أيضًا: عصير اليوسفي بالجزر
Ingredients
- 3 حبة - حبهان (مطحون)
- 3 - تمر مخلية
- 1 عود - قرفة
- 3 ملعقة كبيرة - شوفان بودرة
- 0.5 رغيف - خبز فرنسي أسمر
- 2 كوب - ماء
- 1 كوب - كركدية
- 1 كوب - زبيب
- 0.5 ملعقة صغيرة - قرفة (ناعم)
- 2 ملعقة كبيرة - ماء ورد
- - لون طعام احمر
- - مكسرات
Preparation
-
1
انقعي التمر مع الخبز وزبيب وماء ورد وكركديه ولون طعام ووقرفة وحبهان وشوفان ويضاف بالماء وتحرك جيدا
-
2
اتركيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة
-
3
اضربي المكونات جيدًا في الخلاط الكهربائي
-
4
صفي المزيج جيدًا.
-
5
?قدميه في كاسات وزينيه بالمكسرات حسب الرغبة.