طريقة عمل المشروم المشوى بالتوابل المغربية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المشروم المشوى بالتوابل المغربية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    قومي بتنظيف الفطر وتقطعيه إلى شرائح .

  • 5

    البهارات المستخدمة ( خلطة التوابل المغربية ) .

  • 9

    في وعاء كبير، ضعي شرائح الفطر ثم صبي زيت الزيتون وأضيفي البهارات، وقلبي جيداً .

  • 13

    افردي الفطر في صينية خبز مدهونة بزيت الزيتون، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 25 دقيقة .

  • 17

    ضعي الفطر المشوي في طبق التقديم ورشي على سطحه قليل من الملح ومفروم البقدونس الطازج .