قدمي حلى شرقي قديم ومعروف، وأيضاً طيب ومميز، المغلي مع المكسرات، ويحضر مسبقاً ليقدم بارداً للضيوف، ويزين بالمكسرات المتنوعة الطيبة بحسب الرغبة 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?يُضاف الأرز إلى قدر متوسِّطة الحجم، بالإضافة إلى الماء وشراب اليانسون، مع التحريك المتواصل، وذلك على نار مُتوسِّطة الحرارة.

  • 2

    ?يُضاف إلى القدر، مع التحريك المتواصل، كلٌّ من: القرفة والكراوية واليانسون الناعم. وعندما يغلي الخليط، ويصبح قوامه مُتماسكًا، تُخفَّض درجة الحرارة. تبقى القدر على النار لنصف ساعة، مع التحريك المتواصل.

  • 3

    ?يُضاف السكَّر إلى الخليط، مع التحريك، حتَّى يذوب تمامًا.

  • 4

    ?يُسكب المغلي ساخنًا، في كؤوس فرديَّة، ويُزيَّن بالمكسَّرات المرغوبة. ويُقدَّم بعد تبريده.  

That’s it for this tutorial! I hope you enjoyed learning how to make boiled nuts with nuts. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other tutorials on how to make different kinds of nuts!