الكريم كراميل بالفرن .. اخترنا لك وصفة حلويات سهلة جداً وخفيفة لتقديمها لضيوفك وعائلتك بجميع المناسبات، جربيها الآن

Ingredients

كأس لتحضير الترد

لتحضير الكراميل

Preparation

  • 1

    لتحضير الكراميل: 

  • 2

    حرّكي المكونات حتى تحصلي على مزيج ذهبي اللون، أبعدي القدر عن النار ووزّعي الكراميل في كاسات مخصصة للفرن.

  • 3

    ضعي الكاسات جانباً حتى تبرد  بدرجة حرارة الغرفة.

  • 4

    لتحضير الكاسترد:

  • 5

    أضيفي الملح والفانيليا ثم أبعدي القدر عن النار، غطّيه واتركي المكونات جانباً لمدة 10 دقائق.

  • 6

    زيدي السكر وحرّكي المكونات بواسطة ملعقة حتى يذوب.

  • 7

    في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي البيض وصفار البيض حتى تتداخل المكونات.

  • 8

    أضيفي مزيج الحليب واخفقي من جديد حتى تحصلي على مزيج متجانس.

  • 9

    9. وزعي المزيج في كاسات الكريم كراميل، ضعي الكاسات في صينية كبيرة الحجم ثم اسكبي الماء الساخن حتى يغطي ربع الكاسات.

  • 10

    10. أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درحة مئوية واتركيها لحوالي 30 دقيقة حتى تنضج.

  • 11

    1أخرجي الصينية من الفرن، اتركي كاسات الكريم كراميل حتى تبرد ثم اقلبيها في أطباق التقديم.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this post on how to make cream caramel in the oven. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!