طريقة عمل الخضار المشوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الخضار المشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يقطع البطاطس مكعبات ويسلق لمدة 10 دقائق

  • 2

    تقطع باقي الخضار مكعبات

  • 3

    تخلط مقادير التتبيله مع بعض وتسكب على الخضار وتغطى وتترك بالثلاجة لمدة ساعة

  • 4

    توضع الخضار في أعواد الشواء وتشوى حتى تتحمر وتقدم مع الزبادي المتبل