قدمي طبق لحم الموزة بالكاجو مع الأرز الأبيض المفلفل الساخن وزينيه بالبصل الأخضر.

Ingredients

Preparation

  • 1

    نضع كمية الزيت في مقلاة وندعها على نار متوسطة ونضيف شقف اللحم ونقلبهم الى ان يتغير لونهم ثم نضيف الملح والفلفل والماء ونتركه نصف ساعة الى ان ينضج الحم تماما

  • 2

    نضع كمية الزبدة في مقلاة ونضيف البصل بعد ان نقطعه الى مكعبات صغيرة ونهرس الثوم ونقلبهم الى ان يذبل البصل ونضيف الصويا صوص ومعجون الفليفلة ونحركهم جيدا

  • 3

    نضيف الكاجو واللحم الى الصوص ونحركهم لبضع دقائق

  • 4

    في هذا الوقت نجهز الرز ففي قدر نضع كمية الرز مع كمية الزيت ونقلبهم بضع دقائق ثم نضيف الماء والملح الى ان ينضج الرز

  • 5

    نسكب الرز في طبق ونضيف اليه اللحم بالكاجو زنزينه بالبصل الاخضر ويصبح جاهز للتقديم

Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe. If you try it out, let me know how it goes in the comments below. And if you have any other ideas for how to make banana meat, I’d love to hear them.