في خلال نصف ساعة حضري وجبة شهية وخفيفة من اللحم بالبروكلي وقدميها مع الأرز أو النودلز. جربي أيضاً: كفته البروكلي
Ingredients
- 2 كوب - مرق الخضار
- 2 ملعقة كبيرة - صويا صوص
- 0.25 ملعقة صغيرة - زنجبيل طازج (مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة - طحين
- 300 جم - لحم فيليه طولية (مقطع شرائح)
- 4 كوب - بروكلي زهرات صغيرة (مقطع)
- ملعقة كبيرة - سكر
- فص - ثوم (مهروس)
Preparation
-
1
اخلطي الطحين مع مرق اللحم أو الخضار والسكر والصويا صوص في وعاء وحركي جيداً حتى يذوب السكر.
-
2
ضعي اللحم في مقلاة واسعة على نار عالية وقلبيه لمدة 4 دقائق حتى يصبح لون اللحم بني.
-
3
أضيفي خليط الطحين والمرق والصويا اللحم في المقلاة.
-
4
أضيفي الزنجبيل والثوم والبروكولي واتركي المزيج على نار خفيفة حتى يغلي لمدة 5 دقائق إلى 10 دقائق حتى يصبح الصوص كثيفا.
-
5
قدميه ساخنا إلى جانب الأرز أو النودلز.
That's it! You've now made delicious broccoli meat in just 30 minutes. Serve it with your favorite sides and enjoy. And if you want to learn more about how to make healthy, delicious meals, be sure to check out our blog for more tips and recipes.