الفرموزة السعودية بعجينة البف باستري ... يشتهر المطبخ السعودي بعدة وصفات من الأكلات الشهية، اخترنا لك طريقة عمل الفرموزة والتي تمتاز بمذاقها الشهي وطريقة تحضيرها السريعة وحشوتها الرائعة، جربيها الآن شاهدي:  الفرموزة السعودية بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي اللحم المفروم في مقلاة على نار متوسطة وقلبي حتى تصبح بنية اللون.

  • 2

    أضيفي البصل والثوم والملح وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج اللحم.

  • 3

    أضيفي البهارات والكزبرة وقلبي حتى ينضج اللحم والثوم والبصل ثم ازيلي المقلاة عن النار.

  • 4

    وزعي مقدار من الحشو في قطع البف باستري وأغلقيها على شكل مثلث أو مربعات حسب الرغبة.

  • 5

    ادهني وجه العجين بواسطة فرشاة  بالحليب وانثري السمسم وحبة البركة.

  • 6

    ادهني طبق الفرن بالزيت وضعي الفرموزة في الطبق وأدخليه للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.

  • 7

    قدميها ساخنة إلى جانب صلصة اللبن الزبادي حسب الرغبة.

That’s it for this tutorial! I hope you enjoyed learning how to make Saudi Fermosa with puff pastry dough. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to subscribe to our newsletter.