لفائف الكنافة بالسبانخ .. جربي تقديم أطيب المقبلات على السفرة بعجينة الكنافة وحشوة السبانخ المفيدة واللذيذة
Ingredients
- ربع كيلو عجينة كنافة (رفيعة)
- كوب السبانخ (مجمد ومفروم ومصفى من السوائل)
- 0.5 كوب البصل الابيض (مفروم شرائح)
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة (مذوبة)
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- جوزة الطيب (حسب الذوق)
- صنوبر (حسب الذوق)
- حسب الرغبة جبن القشقوان (أو موزاريلا)
Preparation
-
1
للحشو: على النار نقوم بتحمير البصل ب 1 ملعقة من الزيت مع 1 ملعقة من الزبدة لحين الحصول على لون ذهبي.
-
2
نضيف السبانخ والتوابل مع التقليب لمده 6 دقائق.
-
3
نرفع الحشو جانبا ونتركه ليبرد.
-
4
للتجهيز: نقوم بعمل وردات من الكنافة وإضافة الحشو.
-
5
ندهن وردات الكنافة بالمتبقي من الزيت والزبدة.
-
6
نزين الوردات بالصنوبر والجبن.
-
7
تدخل الفرن بحرارة متوسطة حتى احمرار الوردات.
-
8
تقدم ساخنة أو باردة.
I hope you enjoyed this recipe for spinach konafa rolls! If you try it out, let me know how it goes in the comments below. And be sure to check out the Now - Dlwaqty blog for more great recipes!