شرائح الدجاج بالزبدة والفطر وجبة مفضلة للجميع كما أنها سهلة وسريعة التحضير.

Ingredients

Preparation

  • 1

    نقطع صدور الدجاج الى شرائح عرضية رفيعة.

  • 2

    نخلط الطحين بالملح و الفلفل الأسود

  • 3

    نغطي شرائح الدجاج بطبقة خفيفة من الطحين

  • 4

    نشوحها بالزبدة بمقلاية واسعة حتى تتحمر من الجهتين..ثم نخرجها من المقلاة و نضعها جانبا

  • 5

    بنفس المقلاة نشوح البصلة المفرومة ناعم حتى تذبل

  • 6

    نقشر الفطر و نقطعه شرائح و نضيفها إلى البصل، نضيف التومة المدقوقة مع التحريك

  • 7

    نضيف مرقة الدجاج و عندما تغلي نعيد شرائح الدجاج..نغطيها و نخفض النار و نتركها تستوي 10 دقائق، نضيف الملح و الفلفل الأسود حسب الرغبة

  • 8

    نضيف الكريمة و نتركها تغلي و هي مكشوفة لمدة دقائق حتى يتكاثف المزيج

I hope you enjoyed this recipe for how to make butter chicken. If you try it out, let me know how it goes in the comments below. And if you have any questions, feel free to ask them there as well. Thanks for reading!