تعلمي طريقة جديدة ولذيذة لتحضير الدجاج بالأناناس وقدميه مع الأرز المفلفل الساخن. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: الدجاج بالذرة نجرسكو الدجاج صدور الدجاج المكرمل

Ingredients

Preparation

  • 1

    قطعي كل الخضروات إلى مكعبات متساوية الحجم تقريباً.​

  • 2

    اغمسي صدور الدجاج في النشا بحيث تتغلف من جميع الجهات.

  • 3

    رشي مكعبات صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود 

  • 4

    اغمسي صدور الدجاج في النشا بحيث تتغلف من جميع الجهات.

  • 5

    ثم اغمسيها في البيضة المخفوقة.

  • 6

    سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة، ثم اقلي مكعبات صدور الدجاج على دفعات (احرصي على عدم وضع كل قطع الدجاج في المقلاة؛ حتى لا تلتصق ببعضها).

  • 7

    ضعي في نفس المقلاة مكان الدجاج الفلفل الأحمر والأخضر والبصل الأخضر وقلبي  لمدة من 4 إلى 5 دقائق فقط (بحيث تظل الخضر محتفظة بقرمشة خفيفة).

  • 8

    أضيفي قطع الدجاج وقطع الأناناس وقلبي.

  • 9

    في وعاء منفصل ضعي كلاً من السكر وعصير الأناناس (ماء الأناناس) والخل وصلصة الطماطم والصويا صوص وبودرة الثوم وقلبي حتى يذوب السكر

  • 10

    يقدم فوار مع الأرز الأبيض البسمتي المطهو على البخار.

And there you have it! A delicious and healthy chicken with pineapple dish that the whole family will enjoy. I hope you found this recipe helpful and that you'll give it a try soon. Thanks for reading and happy cooking!