البطاطس المحشوة بقطع الدجاج من الأطباق المفضلة للكبار والصغار لاتترددي في تطبيقها كغداء اليوم.
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة - زيت
- 3 فص - ثوم (مفروم)
- 1 كوب - جزر
- 0.5 عدد - 2 بطاطس ومقسمة بالطول ين وبقشرها (كبير الحجم)
- 1 كوب - بقدونس
- 2 كوب - صدور دجاج (مقطع مكعبات)
- 1 ملعقة صغيرة - ملح
- 1 كوب - كسبرة خضراء
- 1 ملعقة صغيرة - فلفل أسود
- - جبنة (مبشور)
Preparation
-
1
تسلق البطاطس نصف سلقة وتقسم بالطول نصفين من غير ما تقشر.
-
2
في طاسة كبيرة على النار نضع الزيت ثم الثوم ثم نضيف صدور الدجاج والجزر والبقدونس والكسبرة ونتبل بالملح والفلفل الأسود.
-
3
نحضر قالب الفرن ونضع فيه قوارب البطاطس والخليط السابق ونرش على الوجه الجبنة المبشورة وتوضع في الفرن لمدة 8 دقائق ثم تقدم وبألف هنا
That’s it for this tutorial! If you have any questions or suggestions, feel free to leave a comment below. And if you want to learn more about cooking, be sure to check out our other articles.
