البطاطس المحشوة بقطع الدجاج من الأطباق المفضلة للكبار والصغار لاتترددي في تطبيقها كغداء اليوم.
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة - زيت
- 3 فص - ثوم (مفروم)
- 1 كوب - جزر
- 0.5 عدد - 2 بطاطس ومقسمة بالطول ين وبقشرها (كبير الحجم)
- 1 كوب - بقدونس
- 2 كوب - صدور دجاج (مقطع مكعبات)
- 1 ملعقة صغيرة - ملح
- 1 كوب - كسبرة خضراء
- 1 ملعقة صغيرة - فلفل أسود
- - جبنة (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
تسلق البطاطس نصف سلقة وتقسم بالطول نصفين من غير ما تقشر.
-
2
في طاسة كبيرة على النار نضع الزيت ثم الثوم ثم نضيف صدور الدجاج والجزر والبقدونس والكسبرة ونتبل بالملح والفلفل الأسود.
-
3
نحضر قالب الفرن ونضع فيه قوارب البطاطس والخليط السابق ونرش على الوجه الجبنة المبشورة وتوضع في الفرن لمدة 8 دقائق ثم تقدم وبألف هنا
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة مقالاتنا الأخرى.