أعدي لأطفالك وضيوفك كل ما هو شهي ولذيذ، واليوم اخترنا لك كوكيز الموز المفضل لدى الجميع صغاراً وكباراً
المقادير
- 0.5 كوب دقيق
- كوب سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة صودا (صودا الخبز)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 0.75 ملعقة صغيرة القرفة
- 0.75 ال كوب سمن (أو زبدة)
- 2 حبة الموز (مهروس)
- 1 حبة البيض
- و0.33 كوب الشوفان
- 0.5 كوب الزبدة (طرية، للفروستنغ)
- 3 ملعقة حليب (للفروستنغ)
- ان ملعقة صغيرة الفانيليا (للفروستنغ)
- علبة السكر الناعم (16 أوقية، للفروستنغ)
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
-
2
تنخل المكونات الجافة معاً.
-
3
يضاف السمن (أو زبدة) ويخلط جيداً.
-
4
بعد ذلك تتم إضافة الموز، والبيض، والشوفان ويخلطوا معا بشكل جيد.
-
5
بملعقة يوزع الخليط على شكل دوائر على ورقة الكوكيز وتخبز لمدة 8-10 دقائق.
-
6
لتحضيرالفروستنغ: تعد كريمة الزبدة، تتم إضافة المكونات المتبقية وتخفق حتى تمتزج بشكل سلس. يمكنك إضافة المزيد من الحليب أو السكر الناعم للحصول على التناسق المطلوب.
-
7
ملاحظة: هذا النوع من الكوكيز أخف بكثير من عجين الكوكيز العادي ولن يشكل كرات، وبالتالي "يسقط" إسقاطا بالملعقة.
-
9
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً